Verminder uw risico op miskraam tegen voedselvergiftiging

Zwangerschap is een tijd van vreugde maar ook van voorzichtigheid. Iedereen heeft op een of ander moment voedselvergiftiging gehad en het is nooit leuk, maar de meeste gezonde volwassenen herstellen vrij gemakkelijk van dergelijke infecties. Zwangerschap kan een ander verhaal zijn; in ernstige gevallen kan voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap een miskraam of doodgeboorte veroorzaken.

Neem voorzorgsmaatregelen met voedsel om miskraam te voorkomen

De meeste zwangere vrouwen hebben van aanbevelingen gehoord om bepaalde soorten voedsel te vermijden dat gevaarlijke bacteriën zou kunnen bevatten, zoals Listeria, Salmonella, en E coli. Maar weet u precies welke voedingsmiddelen een risico kunnen vormen? Hier is een lijst met basisaanwijzingen over hoe u het risico op miskraam en doodgeborenen door door voedsel overgedragen infecties kunt verminderen.

• Weet welk voedsel je moet vermijden.
  • Het vermijden van voedsel waarvan bekend is dat het riskant is voor bacteriële contaminatie, gaat een lange weg naar het voorkomen van voedselvergiftiging (en het verminderen van miskraamrisico's). Veel voorkomende boosdoeners zijn onder meer vleeswaren, onvoldoende gaar vlees, onvoldoende verhitte eieren en ongewassen groenten.
• Let op je kazen.
  • Dit valt in dezelfde categorie als hierboven, maar het kan verwarrend zijn om erachter te komen welke kazen een risico kunnen vormen om de gevaarlijke Listeria bacteriën. Kazen gemaakt van "rauwe" of niet-gepasteuriseerde melk moeten worden vermeden.
• Bereid voedsel zorgvuldig voor.
  • Iedereen, of ze nu zwanger is of niet, zal het risico op een aanval met voedselvergiftiging verminderen als ze eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen bij het bereiden van voedsel thuis. Wees voorzichtig met welke restaurants je ook bezoekt tijdens de zwangerschap; zelfs het schoonste restaurant zou nog steeds een vuile keuken kunnen hebben, maar blijf uit de buurt van voedselinstellingen die waarschuwingsklokken veroorzaken.
• Maak je geen zorgen te veel.
  • Het is gemakkelijk om over elk klein ding te benadrukken wanneer je zwanger bent (vooral als je eerder een miskraam hebt gehad), maar onthoud dat gezond verstand een lange weg gaat. Voedselvergiftiging kan inderdaad miskramen veroorzaken, maar door voedsel overgedragen infecties zijn verre van een veelvoorkomende oorzaak van zwangerschapsverlies en mogen geen grote zorg zijn als u de bovenstaande voorzorgsmaatregelen neemt.