Suikervrije babyruggen Recept
Inhoudsopgave:
Fall-Off-The-Bone Ribs - Oven or Grill - Baby Back Bbq Ribs (Oktober 2024)
Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 313 Vet 18g Koolhydraten 5g Eiwitten 18g Voedingsetiket Huid voedingsetiketVoedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 3 | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 313 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 18g | 23% |
Verzadigd vet 7 g | 35% |
cholesterol 71 mg | 24% |
Natrium 998mg | 43% |
Totaal koolhydraat 5g | 2% |
Dieetvezels 1g | 4% |
Totaal Suikers 2g | |
Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
Eiwit 18g | |
Vitamine D 2mcg | 10% |
Calcium 44 mg | 3% |
IJzer 2 mg | 11% |
Potassium 380 mg | 8% |
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Recepten voor babyrugrecepten worden meestal met suiker gevuld. Nu kun je babyrug ribben likken die net zo sappig zijn, suikervrij worden toegevoegd.
ingrediënten
- 1 pond baby achter ribben
- 1 koffielepel koosjer zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 kop witte kookwijn
- 1/4 kopje suikervrije BBQ-saus
Voorbereiding
Er zijn meestal twee fasen om babyruggen te maken. De eerste is lang traag smoren (koken in een beetje vloeistof) om al het bindweefsel in de ribben op te lossen. Anders zouden ze erg moeilijk zijn. Dit kan worden bereikt in de oven of crockpot, maar in de hitte van de zomer kunt u het hele proces buiten houden. Het tweede deel is het grillen, dat is relatief snel.
- Bestrooi de ribben met zout, peper, knoflookpoeder en chilipoeder.
- Klop de specerijen erin en leg de ribben minstens een uur in de koelkast.
- Wikkel de ribben losjes in stevige folie, maar verzegel de zijkanten. (Sla deze stap over als u de slowcooker / crockpot gebruikt.) Giet de witte wijn in het pakket (of crockpot). Dicht de bovenkant van de ribben.
- Leg de ribben in een afgedekte grill op laag vuur (houtskool of gas) of op een bakplaat in de oven gedurende twee en een half uur op 250F of anderhalf uur op 350F. In de crockpot, kook gedurende 8 uur op laag. Elke 45 tot 60 minuten, voeg zo nodig vloeistof toe (waarschijnlijk niet, maar de hoeveelheid sap in de ribben varieert) en draai de ribben om.
- Open de folie en borstel de ribben met suikervrije BBQ-saus. Grill op middelgrote tot middelgrote hitte gedurende 10 minuten aan elke kant. Serveer met saus om de ribben erin te dompelen.
Beoordeel dit recept
Je hebt dit recept al beoordeeld Bedankt voor uw waardering! Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor uw feedback! Wat zijn jouw zorgen?Suikervrije en weinig-suiker gelei, jam en conserven
Upgrade van gelei naar jam en bewaar tijdens een koolhydraatarm dieet. Lees meer over het aantal koolhydraten van gewone en suikervrije jam, fruitpasta's en conserven.
Suikervrije en Low-Carb Moo Shu Chicken Recept
Als je van kip of varkensvlees van Moo-Shu houdt, maar merkt dat het je bloedsuiker omhoog stuurt, bekijk dan dit recept low-carb moo shu chicken zonder de suiker.
Glutenvrije, suikervrije chocolade rumbolletjes Recept
Deze niet-gebakken kersttraktatie omvat amandelmeel en erythritol in plaats van meel en suiker, waardoor deze snoepjes gluten- en suikervrij zijn.