Low-Carb Turkey of Chicken Tetrazzini Recept
Inhoudsopgave:
Keto Chicken Divan Recipe (Oktober 2024)
Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 226 Vet 12g Koolhydraten 8g Eiwit 21g Voedingsetiket verbergen Voedingsetiket verbergenVoedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 8 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 226 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 12g | 15% |
Verzadigd vet 3 g | 15% |
cholesterol 57mg | 19% |
Natrium 487mg | 21% |
Totaal koolhydraat 8g | 3% |
Dieetvezels 1g | 4% |
Totaal Suikers 4g | |
Inclusief 1g toegevoegde suikers | 2% |
Eiwit 21g | |
Vitamine D 1mcg | 5% |
Calcium 125 mg | 10% |
Strijk 1 mg | 6% |
Kalium 424 mg | 9% |
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een van mijn favoriete favoriete maaltijden voor op feestdagen. Je kunt het maken met ofwel spaghetti squash of shirataki noodles, of een low-carb noodle die je lekker vindt. Natuurlijk kunt u overgebleven kip of kalkoen gebruiken.
ingrediënten
- 3 kopjes kip (of kalkoen, gekookt en gehakt)
- 6 kopjes spaghetti squash (gekookt, of 3 pakketten bereid shirataki noodles)
- 1/4 kopui (gehakt)
- 8 gram champignons (in plakjes)
- 2 eetlepels olie
- 1 1/2 kop sojamelk (ongezoet, of zie opmerking hieronder)
- 1/2 kopcrème
- Optioneel: meel of ander verdikkingsmiddel (zie opmerking hieronder)
- Naar smaak: zout (begin met 1/2 theelepel, of 1 eetlepel kip of kalkoen soepbasis zoals Better Than Bouillion)
- Proeven: peper
- Optioneel: 1/3 kop droge sherry
- 1/4 kop Parmezaanse kaas (geraspt)
- 1/4 kop amandelmeel (of broodkruimels met weinig koolhydraten)
Voorbereiding
- Bak de uien in de olie of boter. Voeg de champignons toe en kook tot ze het meeste van hun vocht hebben opgegeven.Voeg zout en peper toe en roer.
- Als u meel voor verdikkingsmiddel gebruikt, voeg het hier toe en kook gedurende 1 tot 2 minuten. Voeg vloeistof en andere verdikkingsmiddelen toe en laat sudderen. Voeg de sherry toe, indien gewenst.
- Voeg de kalkoen toe en laat sudderen. Meng met noedels of squash in de pan van de braadpan.
- Strooi er amandelmeel en kaas bovenop. Bak ongeveer 10 minuten, of totdat het beleg bruin begint te worden.
Voor de witte saus: Voor dit gerecht heb je 2 kopjes witte saus nodig. Het verdikkingsmiddel en de zuivel daarin zijn aan jou - ik gebruik 1 1/2 kopjes ongezoete sojamelk (ongezoete amandelmelk werkt waarschijnlijk ook) en 1/2 kopcrème. Maar u kunt alle melk gebruiken of wat het beste is voor uw eigen eetplan. Voor het verdikkingsmiddel gebruik ik 2 eetlepels bloem en 1 eetlepel commercieel koolhydraatverdunningsmiddel (ThickenThin).
Voor spaghetti squash: Maak een spaghettipompoen en haal voldoende strengen uit de pot om de bodem van een 9x13 pan te vullen. Ik dacht dat op 6 kopjes helemaal ingepakt, maar ik meet niet. Dit voegt 6 gram koolhydraten en 1 gram vezels toe aan het basisrecept.
Voor Shirataki Noodles: Ik heb drie pakjes spaghetti-shirataki-noedels gebruikt. Spoel goed in een vergiet en snijd in stukken met een schaar. Goed laten weglopen. Tofu shirataki-noedels voegen 3 gram koolhydraten en 2 gram vezels toe aan elke portie van het basisrecept.
Zet in 9x13 pan of een andere ovenschotel.
Voor andere soorten noedels: Bereid u voor volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg het aantal koolhydraten toe aan het basisrecept. Zet in 9x13 pan of een andere ovenschotel. Verwarm de oven tot 450 F.
Beoordeel dit recept
Je hebt dit recept al beoordeeld Bedankt voor uw waardering! Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor uw feedback! Wat zijn jouw zorgen?Low-Calorie Buffalo Wings zonder recept Recept
Dieters let op: traditionele buffetten zonder botten zijn vrijwel altijd calorie-bommen. Leer hoe u low-cal vleugels zonder botten kunt maken om het hunkeren naar honger te stillen.
Cilantro en Scallion Turkey Meatballs met Teriyaki
Hamsteren gehaktballetjes in Aziatische stijl met koriander, lente-ui en wortel zorgen voor een eiwitrijk, gezond gehaktballetjes-recept vol fytonutriënten en smaak.
Low-FODMAP Chicken Tikka Masala Recept
Gemarineerde broiled kip geserveerd met een pittige tomatenyoghurt-saus zorgt voor een low-FODMAP draai aan het klassieke Indiase kip tikka masala recept.