Gedroogde persimmonrondes: kankerpreventie recept
Inhoudsopgave:
zelf gedroogde tomaten maken ( in de oven ) (Oktober 2024)
Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 118 Vet 0g Koolhydraten 31g Eiwit 1g Show Voedingsetiket Huid voedingsetiketVoedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 6 (1 dadelpruim elk waard) | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 118 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 0g | 0% |
Verzadigd vet 0g | 0% |
cholesterol 0 mg | 0% |
Natrium 2 mg | 0% |
Totaal koolhydraat 31g | 11% |
Dieetvezel 6g | 21% |
Totaal Suikers 21g | |
Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
Eiwit 1g | |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 13 mg | 1% |
IJzer 0 mg | 0% |
Kalium 270 mg | 6% |
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Op zoek naar een bevredigende en voedzame snack halverwege de middag? Je bent op de juiste plek gekomen. Dadelpruimen zien eruit als een fel oranje tomaat, maar ze zijn eigenlijk een voedzaam en zoet fruit. Ze komen in twee varianten: fuya en hachiya.
Dit recept vraagt om fuyu-dadelpruimen, die kunnen worden gesneden en rauw worden gegeten (tegen hachiya-dadelpruimen, die zacht en geschild moeten zijn om te eten). Na het snijden en bakken van deze fuyu persimmon-rondjes, kun je een middagpauze nemen om van deze smakelijke fruitchips te genieten.
Persimmons bevatten antioxidanten die catechines en gallocatechines worden genoemd, evenals een stof die betulinic acid wordt genoemd. Betulinezuur kan apoptose of celdood in kankercellen veroorzaken.
ingrediënten
- 6 medium fuyu dadelpruimen
Voorbereiding
1. Verwarm de oven voor op 250F.
2. Snijd de dadelpruimen kruiselings in 1/4 inch rondjes.
3. Verdeel de dadelpruimen over twee draadrekken boven op bakplaten.
4. Bak tot de centers er droog uitzien en de randen krullen, ongeveer 1 1/2 tot 2 uur.
5. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Kook- en serveertips
Een snack met meer calorieën nodig? Kwart deze kaki-rondjes en gebruik ze in een zelfgemaakte trailmix.
Probeer ze te mengen met walnoten, pompoenpitten en pure chocoladeschilfers. Je kunt ze ook toevoegen aan een kopje Griekse yoghurt voor een eiwit- en calciumrijke snack.
Voeg deze in de oven gedroogde persimmon-rondjes toe aan je favoriete salade voor een extra crunch van vezels, vitamine C en antioxidanten.
Dit is een geweldig recept om restjes van te maken, want het is zo veelzijdig. Maak een grote batch voor de hele week en laat ze 's ochtends,' s middags of 's avonds een zoete, knapperige hunkering bevredigen. Ze zijn een unieke toevoeging aan Thanksgiving voor je voorgerecht of dessertschotel. Giet ze in een gevoerde mand en geniet van een feestelijke herfst snack. Of combineer ze met een partij koolfrites voor een extra knapperige en voedzame snack.
Beoordeel dit recept
Je hebt dit recept al beoordeeld Bedankt voor uw waardering! Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor uw feedback! Wat zijn jouw zorgen?Zijn gedroogde veenbessen goed voor een dieet met weinig koolhydraten?
Ontdek of in de winkel gekochte gedroogde veenbessen een goede keuze zijn voor een koolhydraatbeperkt dieet, plus een recept voor het maken van uw eigen gezondere versie.
Low-Calorie Buffalo Wings zonder recept Recept
Dieters let op: traditionele buffetten zonder botten zijn vrijwel altijd calorie-bommen. Leer hoe u low-cal vleugels zonder botten kunt maken om het hunkeren naar honger te stillen.
Zijn gedroogde vruchten hoger in suiker dan vers?
Gedroogd fruit heeft meer suiker, maar niet per stuk. Leer meer over hoe dehydraterende vruchten misschien niet de gezondste optie voor een snack zijn.