Veganistische bodybuilding en krachttraining
Inhoudsopgave:
Vegan en ripped! Kan dat? // DAY1 Coverhelden Afl.4 (Oktober 2024)
Over het algemeen is de visie van een bodybuilder een aura van grote mannen (en vrouwen) die grote hoeveelheden eiwitten eten in de vorm van kippenborsten, weimilkshakes en een tiental eiwitten. Maar nu veranderen de dingen. Veganistische bodybuilders maken zich bekend en hebben matig succes. Veganisten eten helemaal geen dierlijke eiwitten - geen vlees, geen kip, vis, eieren of zuivelproducten. Helemaal niet. Dit onderscheidt hen van 'vegetariërs' of lacto-vegetariërs die melk, kaas, eieren, yoghurt, enz. Mogen eten.
Belangrijke macro- en microvitaminen
Veganisten kiezen ervoor om hun weg te eten vanwege gezondheidsredenen of de ethiek van het doden van dieren, of zelfs omdat ze geloven dat vegan eten het milieu op bepaalde manieren beschermt. Wat de reden ook is, dit is een uitdagend voedingsschema. Veganisten moeten ervoor zorgen dat ze voldoende belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgen, zoals vitamine B12, die niet algemeen verkrijgbaar is in vegetarische voedingsmiddelen, met uitzondering van gesupplementeerde voedingsmiddelen. Andere belangrijke voedingsstoffen die mogelijk ontbreken in een veganistisch dieet zijn de omega-3 vetten, zink en ijzer. Toch lijken de meeste veganisten met een beetje oplettendheid geen moeite te hebben met het eten van een gezond dieet. Verschillende wereldkampioen atleten zijn veganisten ten tijde van de competitie waaronder Carl Lewis (sprinter) en Dave Scott (triatlon). Scott Jurek is een ultra-marathonloper die een veganistisch dieet volgt en zelfs Mike Tyson, voormalig zwaargewicht bokskampioen, lijkt tegenwoordig veganist te zijn. Het idee dat je veel vlees nodig hebt om groot, sterk of krachtig te zijn, wordt duidelijk weerlegd.
Eiwit
Toch is het een ding om een veganistische atleet te zijn, maar een heel andere om een veganistische bodybuilder te zijn. Robert Cheeke is een van de bekendste veganistische bodybuilders, maar er zijn er nog veel meer. Het verkrijgen van voldoende hoogwaardige eiwitten is geen probleem voor veganistische bodybuilders. In het recente artikel over eiwitpoedersupplementen ziet u dat soja-eiwit van dezelfde kwaliteit is als dierlijke eiwitten en alle essentiële aminozuren bevat. Creatine, een van nature voorkomend eiwit in vlees van dieren, ontbreekt mogelijk in een veganistisch dieet en suppletie kan nuttig zijn voor veganistische bodybuilders. Creatine is een bulk- en spieropbouwer, en hoewel het geen essentiële voedingsstof is, kan het helpen bij het opbouwen van spieren wanneer dit door veganisten en niet-veganisten wordt gebruikt als supplement.
strategieën
Eet veel. Veganisten moeten ervoor zorgen dat ze voldoende eten totaal calorieën om de spiergroei en het herstel van de training te stimuleren. Omdat plantaardig voedsel veel vezels bevat, die verzadigend kunnen zijn (eetlust remmen), kunnen supplementen met proteïne en koolhydraatpoeder nodig zijn. Doe geen 'rauwe' veganist. Je zult het bijna onmogelijk vinden om de energie en het anabole effect van zo'n dieet te krijgen. Het veganistische dieet zou ergens boven de 20% vet moeten zijn door calorieën.
supplementen
Controleer de inname van B12, zink, ijzer en omega-3. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor de gezondheid en kunnen ontbreken in slecht gebouwde veganistische diëten. Zorg ervoor dat u voldoende bedragen krijgt. Controleer voedseletiketten, overweeg een supplement indien nodig. Overweeg een creatinesupplement. Creatine wordt over het algemeen als veilig beschouwd en is geen verboden supplement. Creatine kan zelfs betere resultaten produceren bij veganisten dan bij niet-veganisten. In eiwitsupplementen, zelfs als soja een compleet eiwit is, probeer dan niet-soja eiwitvoedsel en supplementen voor variatie. Hoewel er weinig aanwijzingen zijn dat soja voedingsmiddelen nadelige effecten hebben, is het krijgen van proteïnevariëteit altijd een goed idee. Zoek naar rijst- of notenproteïnen of een andere nuttige bron.
Veganistische diëten en eiwitten: zorgvuldig combineren is niet nodig
Het is een mythe dat veganisten zich zorgen moeten maken over het krijgen van eiwitten en dat ze voedsel zorgvuldig moeten combineren om alle aminozuren te verkrijgen. Dit is waarom.
13 glutenvrije lippenbalsemmerken (SPF en veganistische opties)
Chapstick is niet glutenvrij, maar er zijn talloze glutenvrije lippenbalsems verkrijgbaar bij 13 verschillende merken, waaronder Blistex en eos.
10 glutenvrije, vegetarische en veganistische brunchideeën
Heeft u een glutenvrije vegetarisch-veganistische brunch? Hier zijn ideeën over welke gerechten je moet serveren, plus hoe je het glutenvrij en vegetarisch-veganistisch kunt houden.