Hoe ouders obesitas bij kinderen kunnen beheersen

Binnen families is er vaak een aap-zie-aap-do-dynamiek als het gaat om veel gedrag - en eet- en bewegingsgewoonten zijn geen uitzonderingen. De realiteit is dat kinderen de eet- en bewegingsgewoonten van hun ouders vaak evenaren. Dit betekent dat als ouders een ongezond voedingspatroon gebruiken, de kinderen een goede kans hebben om in hun voetsporen te treden. Gelukkig is de keerzijde ook waar - als ouders gezonde maaltijden en snacks consumeren, zullen hun kinderen waarschijnlijk hetzelfde doen.Met andere woorden, ouders hebben de macht om de eet- en bewegingsgewoonten van hun kinderen zodanig vorm te geven dat ze kunnen voorkomen dat ze te zwaar worden of hun gewichtstoestand verbeteren als ze al te zwaar zijn.

Deze invloeden beginnen vroeg. In een recente studie ontdekten onderzoekers van de University of Miami Miller School of Medicine dat de voedings- en lichaamsbewegingspatronen van ouders een significante invloed hebben op de consumptie door hun kleuters van groenten en fruit, junkfood en hun hoeveelheid lichaamsbeweging of sedentair gedrag. Deze patronen kunnen optellen en hebben een cumulatief effect op het gewicht van een kind. Hier is een blik op de verschillende manieren waarop deze invloeden spelen:

Manier van opvoeden

Het is niet alleen wat familieleden eten en hoezeer ze ook bewegen, ze beïnvloeden het gewichtstoenamepatroon van een kind. De opvoedstijl speelt ook een rol. Onderzoek wijst bijvoorbeeld uit dat ouders die overmatige controle hebben over wat, wanneer en hoeveel hun kinderen eten, een groter risico lopen om overgewicht te krijgen. Na onderzoek van de medische literatuur over het gedrag van ouders met betrekking tot het voeden van kinderen en het gewicht van hun kinderen, concludeerden de onderzoekers in het VK dat "personen mogelijk onbedoeld gewichtstoename in de kindertijd bevorderen door gebruik te maken van ongepaste kindervoedingsactivitei zoals het beperken van het eten van kinderen of ze onder druk zetten om te eten.

In de eerste plaats suggereert onderzoek dat wanneer ouders met overgewicht die moeite hebben met het beheersen van hun eigen voedselinname controlemechanismen voor het voeden van hun kind aannemen, vaak averechts werkt: in plaats van het risico van hun zoon of dochter om te zwaar te worden te verminderen, kan deze controlerende voedingsstijl problematisch zijn. eetgewoonten bij het kind, degenen die kunnen interageren met een genetische aanleg voor obesitas, leidend tot gewichtstoename. De invloed is vooral krachtig bij moeders. Uit onderzoek van het programma ter voorkoming van obesitas aan de Harvard Medical School bleek dat kinderen van wie de moeder op een jaar oud beperkende voeding gaf, eerder geneigd waren een hogere body mass index (BMI) te hebben dan de ouders van wie de moeders geen beperkende maatregelen hadden genomen voedingsstijlen.

Voedingspraktijken

Wanneer ouders gezonde familiemaaltijden bereiden - bestaande uit groenten, fruit, volle granen, noten en zaden, bonen en peulvruchten, magere zuivelproducten en magere eiwitten - en weigeren hun toevlucht te nemen tot een kok van korte orde die geschikt is voor pint-size gehemelte, kinderen profiteren uiteindelijk. Op deze manier consumeert iedereen in het gezin een gebalanceerd, gezond dieet en leren kinderen gezonder voedsel te waarderen, zo niet echt te prefereren. In een review van 60 studies over het onderwerp, ontdekten onderzoekers in het Verenigd Koninkrijk dat adolescenten van wie de ouders veel fruit en groente consumeren, ook meer fruit en groenten consumeren.

Nog een goede strategie: kinderen betrekken bij de bereiding van voedsel. Een recent onderzoek uit Zwitserland heeft aangetoond dat wanneer kinderen betrokken waren bij het bereiden van een maaltijd (kip, pasta, salade en bloemkool) met een ouder, zij 76% meer salade en 24% meer kip aten dan wanneer dezelfde maaltijd door de ouder. Als je de mogelijkheid hebt om thuis producten te laten groeien, kan dit ook een positief effect hebben op de eetgewoonten van kinderen. Een onderzoek onder 1.658 ouders en hun kinderen in de voorschoolse leeftijd in Missouri ontdekte dat kleuters in huishoudens met meer producten van eigen bodem de neiging hadden een grotere voorkeur te hebben voor groenten en fruit dan hun leeftijdsgenoten die niet over een overvloed aan producten van eigen bodem beschikten.

Oefening Gewoontes

Het spreekt vanzelf dat als ouders fysiek actief zijn, hun kinderen dat ook zullen zijn - en uit onderzoek blijkt dat dit waar is. In een onderzoek met 1.124 12-jarige kinderen en hun ouders, ontdekten onderzoekers in Zweden dat meisjes en jongens die twee fysiek actieve ouders hadden respectievelijk vier keer en negen keer meer kans hadden op intensieve lichamelijke activiteit of sport dan kinderen van wie de ouders inactief waren.

Er is een direct effect (door het modelleren van fysieke activiteit door ouders) en een indirect effect (in de vorm van aanmoediging, ondersteuning en betrokkenheid). Moeders en vaders kunnen in dit opzicht verschillende invloeden hebben: in een onderzoek met 1.278 kinderen van 10 tot 11 jaar, ontdekten onderzoekers in Finland dat het modelleren van lichaamsbeweging door vaders een direct effect had op de fysieke activiteit van hun kinderen, terwijl modellering door de moeder en ouder aanmoediging had meer een indirect effect - door de waargenomen competentie en belangstelling van kinderen om fysiek actief te zijn te stimuleren.

De stukjes samenvoegen

Gezien de keuze tussen het modelleren van gezond eten en lichaamsbeweging en het proberen het gedrag van uw kind onder controle te houden, is het beter om te kiezen voor de eerdere benadering. In het bijzonder is een positief ouderrolmodel effectiever in het verbeteren van het kinderdieet en het verhogen van de tevredenheid van het lichaam, blijkt uit onderzoek uit het Verenigd Koninkrijk. Een positief rolmodel van ouders kan kinderen ook inspireren om in beweging te komen (en in beweging te blijven!).

De beste manier om dit te bereiken, is door een passende verantwoordelijkheidsverdeling: ouders moeten kiezen wat het gezin eet door gezond voedsel te serveren bij elke maaltijd en snack, en kinderen moeten de mogelijkheid hebben om bij elke gelegenheid te beslissen hoeveel ze eten. Ouders moeten regelmatig sporten en bieden voldoende kansen en aanmoediging voor hun kinderen om lichamelijk actief te zijn, en laten kinderen hun eigen liefde voor beweging ontdekken. Deze aanpak zet zachtjes het podium voor een betere gewichtsbeheersing en helpt kinderen gezonde eet- en bewegingsgewoontes voor het leven te ontwikkelen.