Deep Dish Gluten-Free Pizza Crust Recept
Inhoudsopgave:
FOOD FLIX: Gluten Free Deep Dish Pizza (December 2024)
Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 77 Vet 3g Koolhydraten 3g Eiwit 10g Vitamine voedingsetiket verbergen Voedingsetiket verbergen| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 77 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3g | 4% |
| Verzadigd vet 2g | 10% |
| cholesterol 11mg | 4% |
| Natrium 536mg | 23% |
| Totaal koolhydraat 3g | 1% |
| Dieetvezels 0g | 0% |
| Totaal Suikers 1g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 10g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 188 mg | 14% |
| IJzer 0 mg | 0% |
| Potassium 139 mg | 3% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze op eieren gebaseerde pizza-korst uit de diepe schotel klinkt misschien vreemd, maar het is het proberen waard, vooral als je glutenvrij bent. Het is misschien niet zoiets als een gewone knapperige pizzabodem, maar het is lekker dik en heerlijk.
Het gebruik van eiwitten in plaats van hele eieren, evenals vetvrije en minder vetrijke kazen, maken dit glutenvrije pizzadeeg ook vetarm. Zorg er wel voor dat je een Italiaanse kaas gebruikt met een beetje vet erin, anders smelt hij niet.
ingrediënten
- 9 eiwitten
- 6 ons vetvrije roomkaas (3/4 verpakking), op kamertemperatuur
- ½ theelepel zout
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1½ theelepel gedroogde oregano of andere Italiaanse kruiderijen
- Knijpjes zwarte en / of cayennepeper
- 1 kop (of iets meer) versnipperde magere Italiaanse kazen, waarvan minstens de helft een harde kaas is (zoals Parmezaanse kaas, Asiago)
- Pizza toppings naar keuze
Voorbereiding
- Verwarm de oven tot 350F. Boter een 9x13 pan.
- Met behulp van een blender, keukenmachine of staafmixer meng je het eiwit en de roomkaas tot alles goed gemengd is. Voeg het zout en de kruiden toe en meng opnieuw.
- Smeer de geraspte kaas in de bodem van de voorbereide pan. Giet het eimengsel over de kaas en bak gedurende 22 tot 25 minuten, of tot de bovenkant bruin begint te worden.
- Haal uit de oven, voeg pizza-toppings toe en bak tot het klaar is, nog ongeveer 10 tot 15 minuten.
Beoordeel dit recept
Je hebt dit recept al beoordeeld Bedankt voor uw waardering! Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor uw feedback! Wat zijn jouw zorgen?Pizza Hut Glutenvrije pizza
Pizza Hut biedt nu glutenvrije pizza's in kaas en varianten van pepperoni en kaas. Maar is het veilig om te eten voor mensen met gezondheidsproblemen van gluten?
Low-Carb Flax Meal Pizza Crust Recept
Deze low-carb pizza korst recept is gemaakt met vlasmeel voor toegevoegde vezels en eiwitten. Leer ook hoe u gezonde toppings kunt kiezen!
Meatza Pizza - Meat Crust Pizza Recept
Deze versie van pizza met een vleeskorst kan worden gekookt in de oven of op de grill. De grill is iets meer werk, maar veel lekkerder.
