Gemakkelijk Sunday Morning Baked Eggs Recept
Inhoudsopgave:
- Voedingskenmerken (per portie)
- ingrediënten
- Voorbereiding
- Ingrediëntenvariaties en vervangingen
- Kook- en serveertips
- Beoordeel dit recept
Perfect Egg Rolls Recipe Tamagoyaki - Eugenie Kitchen (December 2024)
Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 220 Vet 16g Koolhydraten 4g Eiwit 14g Voedingsetiket Huid voedingsetiket| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2 (elk 2 eieren) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 220 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 16g | 21% |
| Verzadigd vet 7 g | 35% |
| cholesterol 390 mg | 130% |
| Natrium 240mg | 10% |
| Totaal koolhydraat 4g | 1% |
| Dieetvezels 1g | 4% |
| Totaal Suikers 2g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 14g | |
| Vitamine D 2mcg | 10% |
| Calcium 90 mg | 7% |
| IJzer 2 mg | 11% |
| Potassium 272 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze boterachtige gebakken eieren zijn een echte traktatie; ze smaken zo mooi als ze eruit zien. Voor een low-FODMAP ontbijt, serveer deze met aardappelen, zuurdesem toast, of grutten, met een kant van lactosevrije yoghurt en bosbessen. Serveer eieren aan tafel in de ramekins waarin ze zijn gebakken.
ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- ¼ kopje fijn gescheurde rode kool
- 5 kersentomaten, gehalveerd
- 6 verse basilicumblaadjes
- 4 grote eieren
- ¼ theelepel versgemalen zwarte peper
- 1 eetlepel vers geraspte Parmezaanse kaas
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 400F.
- Verdeel de boter in twee ramekins. Plaats ze in de oven tot de boter is gesmolten en zinderend, maar niet bruin, 4 tot 5 minuten.
- Verwijder de ramekins voorzichtig naar een hittebestendig oppervlak. Strooi de kool, tomaten en basilicum erin en kraak twee eieren in elke schaal. Keer terug naar de oven en bak de eieren tot het gewenste niveau van gaarheid, ongeveer 10 minuten.
- Bestrooi met vers gemalen zwarte peper en Parmezaanse kaas en serveer snel.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Kleine hoeveelheden andere low-FODMAP-groenten kunnen worden vervangen door bijvoorbeeld de kool of tomaten-geraspte wortelen, een handvol greens, snijbonen of paprika's, maar doe dat niet te veel. Groenten laten vocht los als ze koken en te veel kan de eieren waterig maken.
Cheddar of gruyere-kaas kan worden gebruikt in plaats van Parmezaanse kaas.
Een halve theelepel gedroogde basilicum kan worden vervangen door verse basilicum.
Kook- en serveertips
Als je ramekins dieper en kleiner in diameter zijn, bak ze dan 17 tot 18 minuten op 350F of tot het gewenste niveau van gaarheid. Voor zeer kleine (1/2 kopje capaciteit) ramekins, bak je maar één ei in elk van de vier ramekins.
Beoordeel dit recept
Je hebt dit recept al beoordeeld Bedankt voor uw waardering! Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor uw feedback! Wat zijn jouw zorgen?Gemakkelijk Low-Carb Almond Meal Polenta of Grits Recept
Als je water kunt koken, kun je deze eenvoudige koolhydraatvervanger voor zachte polenta of grits maken met amandelen (hetzelfde als amandelmeel).
Gemakkelijk Aziatische Broccoli roerbak Recept
Ontvang een veelzijdig, eenvoudig Aziatisch recept voor roosteren met broccoli dat goed past bij bijna elke maaltijd en dat getoaste amandelen bevat.
Gemakkelijk low-carb vlas maaltijd ontbijt pudding recept
Een recept voor vlasmaaltijdpudding kan in ongeveer 5 minuten in de magnetron worden klaargemaakt. Vlas geeft het vezel, goed vet, plus een mooie nootachtige smaak.
