Rosemary Olijfolie White Bean Dip
Inhoudsopgave:
- Voedingskenmerken (per portie)
- ingrediënten
- Voorbereiding
- Ingrediëntenvariaties en vervangingen
- Kook- en serveertips
- Beoordeel dit recept
3 KEER.. BROODBELEG | VEGAN CHOCOPASTA | SPINAZIE WALNOOT PESTO | WITTE BONEN SPREAD | Let's Vegan! (December 2024)
Voedingskenmerken (per portie)
Calorieën 107 Vet 3g Koolhydraten 16g Eiwit 5g Voedingsetiket verbergen Voedingsetiket verbergen| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 (1/4 kop elk) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 107 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3g | 4% |
| Verzadigd vet 0g | 0% |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 130 mg | 6% |
| Totaal koolhydraat 16g | 6% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Totaal Suikers 1g | |
| Inclusief 0g toegevoegde suikers | 0% |
| Eiwit 5g | |
| Vitamine D 0mcg | 0% |
| Calcium 45 mg | 3% |
| Strijk 1 mg | 6% |
| Potassium 272 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie eten bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
In een mum van tijd kunt u uw eigen hummus-achtige spread bereiden met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en zonder toegevoegd zout. Het is gemakkelijk om deze smaakvolle, gezonde rozemarijnolieolie witte bonen dip thuis te maken, en het is een heerlijk alternatief voor hummus in de winkel gekocht - zonder veel natrium of toegevoegde ingrediënten.
Er is veel smaak van de kruiden en specerijen, dus zout is niet nodig. Je kunt je goed voelen als je gaat snacken terwijl je in rauwe groenten of volkoren crackers duikt voor een voedzame snack gevuld met plantaardig eiwit, vezels en gezond vet!
ingrediënten
- 1 blikje (15,5 ounce) natriumarme witte bonen, uitgelekt en gespoeld
- 1 teentje knoflook
- 1 kleine citroen, geperst
- 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1/2 theelepel vers gekraakte peper
Voorbereiding
- Plaats alle ingrediënten in een keukenmachine of blender. Mixen tot een gladde substantie.
- Serveer met rauwe groenten of volkoren crackers om te dippen.
Ingrediëntenvariaties en vervangingen
Witte bonen zijn over het algemeen gemakkelijk te vinden in de boongang. Kijk of er geen zout of natriumarme versies van bonen uit het noorden, de marine of cannellini bij zijn - ze vallen allemaal onder de categorie witte bonen en hebben dezelfde voedingswaarde.
Voeg voor nog meer kruidensmaak verse tijm, peterselie of oregano toe.
Verhoog de hoeveelheid knoflook als je van een sterke knoflooksmaak houdt.
Kook- en serveertips
Serveer deze dip met rauwe groenten zoals wortels, selderij, broccoli, bloemkool of elke kleur paprika. Volkoren crackers zijn ook een goede keuze.
Je kunt deze dip ook gebruiken als sandwich spread in plaats van mayonaise of mosterd. Het is romig genoeg om een ongelooflijke textuur aan elke hap toe te voegen en veel smaakvoller dan typische sandwichpasta's.
Hoewel u geen extra zout aan de dip toevoegt, is er natrium in de bonen in blik. Spoelen vóór gebruik kan het natriumgehalte meestal tot 40 procent verminderen. Laat ze gewoon leeglopen en houd ze vervolgens onder koud stromend water.
Beoordeel dit recept
Je hebt dit recept al beoordeeld Bedankt voor uw waardering! Heeft deze pagina je geholpen? Bedankt voor uw feedback! Wat zijn jouw zorgen?Gezonde olijfolie vervangt voor koken en eten
Een olijfolie-vervanger nodig? Er zijn verschillende vetarme en niet-vette keuzes om te proberen, afhankelijk van hoe u het olijfolie-alternatief plant.
Olijfolie Voedingsfeiten: calorieën en gezondheidsvoordelen
Olijfolie is een hart-gezond, smaakvol vet. Ontdek hoeveel calorieën olijfolie heeft en wat extra olijfolie van eerste persing betekent.
Curried White Bean en Cashew Dip Recept
Geniet van bonen dip met minder vet. Deze diabetesvriendelijke curried witte boon en cashew-dip gebruiken geweekte cashewnoten in plaats van tahini om een romige textuur te geven.
