Voedsel om te eten na galblaasverwijdering
Inhoudsopgave:
- Waarom beïnvloedt de verwijdering van de galblaas uw spijsvertering?
- Post-Chirurgie Dieet
- Gestoomde groenten
- Voedingsmiddelen rijk aan oplosbare vezels
- Lean Protein
- Gezonde vetten
- Kleinere maaltijden
Huisarts geeft informatie over galstenen (Oktober 2024)
Als u spijsverteringsproblemen heeft na een cholecystectomie (verwijdering van de galblaas), kunt u uw symptomen verminderen door uw dieet aan te passen.
Na een cholecystectomie kunt u last hebben van postcholecystectomiesyndroom, prikkelbare darmsyndroom (IBS) of een sfincterprobleem. Symptomen kunnen zijn maagpijn, ongemak en diarree na het eten.
Waarom beïnvloedt de verwijdering van de galblaas uw spijsvertering?
Er zijn een aantal redenen waarom je galblaas misschien moet worden verwijderd, waaronder galstenen of een galblaasinfectie. Je galblaas functioneert normaal gesproken om de gal op te slaan die je lever maakt. Gal helpt bij de vertering van vet voedsel. Wanneer je vettig voedsel eet, trekt je galblaas samen (knijpt) om gal in je dunne darm af te geven.
Als u niet langer een galblaas hebt, stroomt de gal van uw lever direct langzaam in uw dunne darm, ongeacht of u het nodig hebt of niet, en niet als reactie op voedsel.
De afwezigheid van een galblaas kan twee problemen veroorzaken:
- Er is minder gal om de vetten die je eet effectief af te breken. Dit kan enige moeite kosten om voedingsstoffen te absorberen.
- Galzuren kunnen naar beneden druppelen in de dikke darm, waar ze de vochtafscheiding verhogen, wat bijdraagt aan diarree.
Er zijn enkele manieren waarop u uw dieet kunt aanpassen om maagpijn en diarree na een galblaasoperatie te voorkomen. In de eerste paar dagen na de operatie moet je spijsverteringsstelsel herstellen. Meestal wordt een neutraal, helder, vloeibaar dieet aanbevolen voor een paar dagen. Terwijl u langzaam gas en ontlasting passeert, zullen uw artsen u op weg helpen naar een zacht dieet met voedingsmiddelen die gemakkelijk verteerbaar zijn. Hierdoor kan je lichaam zich concentreren op zowel het genezingsproces als zich aanpassen aan de veranderingen in de manier waarop gal door je lichaam wordt verwerkt. Zacht voedsel dat u kunt eten terwijl uw dieet vordert, omvat: Wanneer groenten worden gestoomd in plaats van rauw, kunnen ze gemakkelijker binden aan galzuur. Gestoomde groenten eten kan de hoeveelheid galzuur die zich in de dikke darm verspreidt, verminderen. Dit kan uw kansen op het ontwikkelen van diarree verminderen. Rauwe groenten die je kunt eten zijn onder andere: Oplosbare vezels zijn effectief in het binden aan galzuren. Dit vermindert een deel van de negatieve invloed op het functioneren van de darmen en kan diarree en maagklachten helpen voorkomen. Goede bronnen van oplosbare vezels zijn onder andere: * Opmerking: geschikt voor een dieet met weinig FODMAP. U hebt uw galblaas niet nodig om eiwitten te verteren, dus u moet geen ongewenste spijsverteringssymptomen ervaren na het eten van voedsel dat rijk is aan eiwitten. U kunt echter een probleem hebben als u vette stukken vlees eet. Om maagklachten te voorkomen, vermijdt u delen rundvlees die gemarmerd lijken en snijd het vet weg van uw kip, varkenskarbonades, rundvlees en ander vlees. Vlees dat gemakkelijker is voor uw spijsvertering zijn onder meer: Hoewel je vermogen om vetten te verteren beperkt zal zijn door de afwezigheid van je galblaas, moet je toch wat vetten consumeren om gezonde voeding te behouden. Zelfs na een galblaasoperatie blijft je pancreas enzymen uitpompen om vetten af te breken. Niettemin betekent het verlies van je galblaas dat je verstandig moet zijn over je vetkeuzes. Het gemiddelde westerse dieet is te hoog in pro-inflammatoire omega-6-vetzuren, maar heeft een tekort aan ontstekingsremmende omega-3-vetzuren. De volgende voedingsmiddelen helpen je om in je "goede vetten" te komen: Zorg ervoor dat je gematigd blijft en overweeg om deze items in kleine porties te eten, verspreid over de dag in plaats van alles tegelijk. Misschien moet u een beetje experimenteren terwijl u erachter komt welk tijdstip van de dag voor u het beste werkt als het gaat om het eten van voedingsmiddelen die vet bevatten en of bepaalde soorten vet (zelfs gezonde vetten) het gewoon helemaal niet met u eens zijn. Mogelijk moet u uw maaltijdroutine aanpassen. Zonder uw galblaas om te helpen met de spijsvertering, zult u merken dat uw lichaam voedsel beter verdraagt als u slechts kleine porties tegelijk eet. In plaats van het eten van je 'drie vierkanten', probeer je vier kleinere maaltijden te eten gedurende de dag. Post-Chirurgie Dieet
Gestoomde groenten
Voedingsmiddelen rijk aan oplosbare vezels
Lean Protein
Gezonde vetten
Kleinere maaltijden
Waarheid achter door voedsel overgedragen ziekten: hoe veilig is ons voedsel?
De meesten van ons twijfelen niet aan de veiligheid van ons voedsel, maar wanneer de krantenkoppen vol zitten met door voedsel overgedragen ziekten, moeten we ons afvragen: hoe veilig is ons voedsel?
Te eten of te eten voedsel als u IBS hebt gemengd
Het kan moeilijk zijn om te weten welk voedsel u kunt eten als u een gemengd prikkelbare darmsyndroom (IBS-M) heeft.
Te vermijden voedingsmiddelen na galblaasverwijdering
Na verwijdering van de galblaas, kan het zijn dat je lichaam anders reageert op voedsel. Hier vindt u een lijst met te vermijden voedingsmiddelen en waarom.