Is het veilig om honing te eten terwijl je zwanger bent?

Veel ouders zijn zich bewust van het feit dat baby's en baby's jonger dan 1 geen rauwe honing mogen eten omdat het het risico van botulisme-bacteriën met zich meebrengt. Honing bevat een bepaald type bacteriën dat bij zuigelingen tot botulisme kan leiden. Onder de leeftijd van 1 jaar zijn de spijsverteringssystemen van zuigelingen niet voldoende ontwikkeld om alle bacteriën in ruwe honing veilig te behandelen. Daarom adviseert de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) dat geen baby jonger dan 1 jaar rauwe honing zou moeten hebben.

Ouders kunnen zich echter afvragen of baby's geen honing kunnen eten, gelden dezelfde regels ook voor baby's die nog niet zijn geboren? Is het veilig voor een zwangere vrouw om honing te eten, of kan het eten van honing haar ongeboren baby schaden?

Waarom is honing gevaarlijk?

Het belangrijkste risico van honing, volgens de CDC, is dat het, omdat het een rauw voedselproduct is, bacteriën bevat die tot botulisme kunnen leiden. Botulisme is een ziekte die leidt tot verlamming in het lichaam en wordt veroorzaakt door neurotoxines geproduceerd door een bacteriestamspoor genaamd Clostridium botulinum.

Zodra de bacteriesporen zich in het lichaam bevinden, produceren ze het botulinumneurotoxine, wat gevaarlijk is voor de mens en verlamming in het lichaam veroorzaakt. Botulisme wordt veroorzaakt door een bacterie die feitelijk aanwezig is in de bodem en op stof, dus het is bijna overal om ons heen. Het is op bijna elk huisoppervlak, van tapijten tot aanrechten, zelfs na het schoonmaken. Voor gezonde kinderen en volwassenen is het innemen van de bacterie echter meestal niet schadelijk en leidt het niet tot het ontwikkelen van symptomen van de botulismeziekte.

Volwassenen en kinderen zijn echter anders dan baby's. De CDC merkt op dat sommige baby's vatbaarder zijn voor het ontwikkelen van de ziekte nadat ze de botulisme-sporen hebben ingenomen. Het is bekend dat honing enkele bevat Clostridium sporen, daarom draagt ​​het het risico voor baby's, omdat het eten ervan die sporen direct in het spijsverteringsstelsel van de baby zal introduceren.

Het is niet volledig duidelijk waarom sommige baby's botulisme ontwikkelen en niet anderen, maar de CDC raadt aan dat geen baby onder de leeftijd van 1 honing eet om aan de veilige kant te blijven.

De ingewanden van een baby zijn gewoon niet ontwikkeld tot een volwassene en bevatten niet zo veel "goede" bacteriën om de slechte bacteriën in bedwang te houden, en het heeft evenmin zo veel immuun-functionerende bacteriën om de slechte bacteriën te bestrijden. Dus zodra de sporen zich in het spijsverteringskanaal van een baby bevinden, kunnen ze gemakkelijker groeien en het botulisme-toxine produceren, wat het gevaarlijke materiaal is dat de symptomen veroorzaakt.

Wanneer is het veilig voor baby's om honing te eten?

Kunnen zwangere vrouwen honing eten?

Als u zwanger bent of van plan bent om in de nabije toekomst zwanger te worden, is de kans groot dat u waarschijnlijk veel gehoord hebt over de regels en beperkingen van wat vrouwen tijdens de zwangerschap kunnen eten.

Er is het feitelijke advies van artsen en medische experts over welke voedingsmiddelen het meest voordelig zijn voor zowel moeder als baby tijdens haar zwangerschap, waarschuwingen over voedingsmiddelen die het ongeboren kind daadwerkelijk kunnen schaden, en natuurlijk al die "nuttige" suggesties die familie, vrienden en zelfs vreemden in de supermarkt of coffeeshop kunnen aanbieden.

Helaas kan al het advies over wat te eten en wat niet te eten kan verwarrend zijn, vooral als u een moeder bent die voor het eerst moeder bent. En zelfs voor moeders die al eerder zwanger zijn geraakt, kan het aanvoelen als de 'regels' over voeding en wat het beste is voor je baby is altijd aan het veranderen. Het goede nieuws is echter dat er een eenvoudig antwoord is voor de vraag of het veilig is voor zwangere vrouwen om tijdens hun zwangerschap honing te eten.

Ja, het is veilig om honing te eten terwijl je zwanger bent.Het Amerikaanse College van Verloskundigen en Gynaecologen geeft geen lijst van honing in hun aanbevolen lijst met voedingsmiddelen die zwangere vrouwen zouden moeten vermijden.

Er zijn twee belangrijke redenen waarom het voor vrouwen veilig is om honing te eten terwijl ze zwanger zijn:

1. Het spijsverteringsstelsel van een vrouw kan de bacteriën aan. De buik van een volwassene is waarschijnlijker in staat om elke mogelijke kolonisatie van de darm te beheersen Clostridium sporen bij baai, omdat het spijsverteringsmicrobioom goed is ingeburgerd door volwassenheid. Het is waarschijnlijker dat de beschermende flora in de darm van een volwassene voorkomt dat de sporen groeien, waardoor botulisme zich niet kan ontwikkelen. Meer beschermende flora betekent ook minder ruimte voor de bacteriën om te groeien. In dit geval is geen kamer in de herberg een goede zaak. Meestal kan botulisme gewoon niet groeien in een gezond spijsverteringskanaal. En hoewel het klopt dat het immuunsysteem van een vrouw kan worden verlaagd tijdens de zwangerschap, bij normale, gezonde zwangerschappen, is er geen verandering in de spijsverteringsflora die zou leiden tot het risico van botulisme.
2. Het is onwaarschijnlijk dat het botulisme-toxine aan de baby wordt doorgegeven. Een studie uit 2010 in Canadese huisarts legt uit dat het gewicht van het botulinumtoxine hoogstwaarschijnlijk het te zwaar maakt om door de placenta te gaan en de baby te bereiken. Dat betekent dat zelfs als een vrouw honing eet en de botulisme-sporen in haar eigen lichaam heeft, ze de baby niet zullen bereiken. Zoals je je waarschijnlijk wel kunt voorstellen, is botulisme ook heel zeldzaam tijdens de zwangerschap, dus het was voor artsen moeilijk om de effecten van de bacteriën op zwangere vrouwen en hun baby's nauwkeurig te bestuderen. Het feit dat botulisme-toxines niet door de placenta kunnen gaan, betekent echter ook dat is gemeld dat vrouwen die botulisme hebben gekregen tijdens hun zwangerschap geen negatieve effecten hebben gehad op hun baby. In de onderzoeken van zwangere vrouwen met botulisme werden bij de baby's geen sporen van botulisme gevonden.

Een veiligheidsaanwijzing

Hoewel honing over het algemeen als veilig wordt beschouwd om te eten tijdens de zwangerschap, kunnen vrouwen met gastro-intestinale stoornissen of spijsverteringsstoornissen zoals Crohn of IBD extra voorzorgsmaatregelen nemen over het eten van honing tijdens hun zwangerschap, en hun arts raadplegen over wat zij aanbevelen met betrekking tot honing en een verhoogd risico op infectie.

Elke aandoening waarbij het spijsverteringskanaal of de flora niet normaal functioneren, of dat nu van een immuunstoornis of een structurele stoornis is, kan het risico van botulisme bij een zwangere vrouw beïnvloeden.

U kunt ook uw arts raadplegen als u veel honing eet als onderdeel van uw normale dieet en u recent een antibioticakuur hebt gehad of in de nabije toekomst een behandeling met antibiotica nodig hebt. Antibiotica kunnen van invloed zijn op de normale flora in de darmen, waardoor ze vatbaarder worden voor allerlei soorten infecties.

Als u besluit honing te consumeren tijdens uw zwangerschap, wilt u er ook zeker van zijn dat u honing koopt die is gepasteuriseerd en gecertificeerd door een voedselinspecteur. Hoewel ruwe honing ook tijdens de zwangerschap als veilig wordt beschouwd, doet het nooit pijn om er zeker van te zijn dat je voedsel afkomstig is van een veilige en geïnspecteerde bron.

Het is ook nuttig om te onthouden dat honing nog steeds voornamelijk suiker bevat, dus als je tijdens de zwangerschap naar je gewicht kijkt, door een arts bent geadviseerd om teveel suiker te vermijden, of als je een aandoening hebt zoals zwangerschapsdiabetes, wil je om ook je suikers te beperken.

Zijn er gezondheidsvoordelen?

Met al dit gepraat over honing en botulisme, begin je je af te vragen of het eten van honing überhaupt zelfs het risico waard is. Zijn er gezondheidsvoordelen voor het eten van honing of moet je het allemaal samen vermijden?

Er zijn eigenlijk verschillende voordelen die kunnen worden gevonden bij het eten van honing. Hoewel over het algemeen honing niet als een bijzonder vitamine- of mineraalrijke voedselbron wordt beschouwd, wordt er toch van gedacht dat het enige voedingsvoordelen oplevert.

Beperkte studies hebben aangetoond dat het eten van honing kan helpen bij aandoeningen zoals astma, enkele voordelen heeft bij het helpen genezen van wonden en bij het behandelen van hoest en verzachtende keelpijn. Honing kan ook worden gebruikt als vervanging bij het bakken om desserts en lekkernijen te verzoeten met minder suiker dan traditionele tafelsuiker. En laten we niet vergeten dat honing heerlijk is en een breed scala aan smaken kan hebben, gebaseerd op lokale variëteiten van bijen en planten.

Een woord van heel goed

Hoewel het belangrijk is om op de hoogte te zijn van je dieet als zwangere vrouw en ervoor te zorgen dat de juiste voeding zorgt voor alle vitamines en mineralen die jij en je baby nodig hebben, is er geen reden om tijdens je zwangerschap te stoppen met het eten van honing. U moet zich bewust zijn van het risico van het eten van rauw voedsel tijdens de zwangerschap omdat het schadelijke bacteriën kan bevatten voor zowel u als uw baby, maar gelukkig draagt ​​ruwe honing niet hetzelfde risico.

Honing vormt geen enkel risico voor de zwangere vrouw of haar ongeboren baby, dus als je de smaak van honing in je thee lekker vindt, om bakschotels te zoeten, of zelfs als een volledig natuurlijke manier om een ​​zere keel te kalmeren, kan tijdens de zwangerschap veilig van honing genieten. En als u ervoor kiest om tijdens uw zwangerschap te genieten van de zoete smaak van honing, probeer dan te houden aan gepasteuriseerde en gecertificeerde versies, zodat u zeker weet dat de honing ook veilig is voor andere verontreinigingen.