De beste Chinese gerechten voor het vermijden van zure reflux

Chinese restaurants kunnen moeilijk zijn om van te genieten als je last hebt van brandend maagzuur. De gerechten bevatten mogelijk ingrediënten die uw zure terugvloeiing veroorzaken en het kan moeilijk zijn om uw maaltijdopties, zoals thuis, te regelen.

Overweeg de volgende tips over het ontwijken van maagzuur, en waarom een ​​arts raadplegen als uw maagzuur verergert of frequent is, belangrijk is.

Vermijd Trigger Foods in een Chinees restaurant

Dit zou een geruststelling moeten zijn, maar als je naar een menu kijkt, kun je gemakkelijk worden gelokt door honger en gerechten die lekker klinken. Als u zuurbranden heeft, wilt u natuurlijk voedingsmiddelen vermijden die uw brandend maagzuur activeren. Met andere woorden, pas op voor de gefrituurde en pittige gerechten. Voorbeelden van specifieke voedingsmiddelen die brandend maagzuur kunnen veroorzaken in een Chinees restaurant zijn:

• Gepaneerde en gefrituurde voorgerechten
• Loempia's
• ribben
• Sausen verdikt met eieren en boter
• Hete en zure soep
• Knapperige gefrituurde noedels
• Zoete en zure gerechten

Als je niet zeker weet wat er in een gerecht staat of hoe het gerecht bereid is, wees dan niet bang om het te vragen. Wees ook niet bang om wijzigingen of vervangingen aan te vragen als een gerecht ingrediënten bevat die brandend maagzuur voor u kunnen veroorzaken. U kunt bijvoorbeeld niet-gepaneerde kip met uw voorgerecht of witte of bruine rijst in plaats van gefrituurde rijst vragen.

Bestel deze gerechten in een Chinees restaurant

De volgende lijst met Chinese menu-items kan leuker zijn voor uw maag en slokdarm. Geen van hen is gefrituurd of gekruid. Bovendien zijn de meeste lichter, zodat ze geen reflux veroorzaken tenzij u te veel eet. Deze opties die u kunt overwegen, zijn onder meer:

• Wonton soep
• Gestoomde dumplings
• bruine rijst
• Gerechten gemaakt met groenten in een lichte saus
• Roergebakken of gestoomde gerechten met lichte wijn of kreeftensauzen
• Sausen verdikt met bouillon en maizena
• Gelukskoekjes

Omgaan met maagzuur

Je kunt waarschijnlijk minstens één maagbranden afleiden naar wat je hebt gegeten. Voor velen van jullie zijn er misschien voedingsmiddelen die je nooit kunt eten omdat je telkens last krijgt van brandend maagzuur. Dan zijn er waarschijnlijk sommige voedingsmiddelen die u in beperkte hoeveelheden kunt eten zonder te veel brandend maagzuur te ervaren. U kunt ook opmerken dat het soms is hoe of wanneer u eet, in plaats van wat u eet, dat de onaangename symptomen veroorzaakt.

Dat gezegd hebbende, er zijn waarschijnlijk momenten waarop u alle voorzorgsmaatregelen in de wereld neemt en toch eindigt met brandend maagzuur. Dit is een grote aanwijzing dat u moet overgaan op het beheren van uw voedselgestuurde maagzuurmodus. Met andere woorden, als u veel tijd en energie besteedt aan het beheren van uw maagzuur na de maaltijd, kunt u het beste in de eerste plaats vasthouden aan het veilige voedsel.

Een woord van heel goed

Tot slot, denk eraan om met uw arts te praten als uw zuurbranden vaak voorkomt (twee of meer keer per week) of verergert. Je zou aan een meer ernstige aandoening kunnen lijden, zoals gastro-oesofageale refluxziekte (GERD). Het goede nieuws is dat deze aandoening effectief kan worden behandeld met wijzigingen in de levensstijl en / of medicatie (die meestal slechts tijdelijk nodig zijn).

Een andere plug over waarom het belangrijk is om naar uw arts te gaan, is omdat onbehandelde GORZ kan leiden tot ernstige complicaties zoals slokdarmzweren, oesofageale stricturen, Barrett's slokdarm en slokdarmkanker. Op het einde, wees veilig en goed voor jezelf en zelfdiagnose niet.