Spiralized Veggies voor een gezond dieet

Wat is er aan de hand met spiraalvormige groenten en is dit een trend die de moeite waard is om te onderzoeken? Naar onze mening is het een heerlijke manier om groenten te serveren en zal het alleen maar populairder worden naarmate het woord zich verspreidt en mensen het proberen. En het is een fantastische manier om meer groenten toe te voegen aan het dieet van uw gezin op een minder voor de hand liggende manier.

Wat betekent spiraalsgewijs?

In principe gebruik je een rauwe groente, zoals courgette, pompoen, zoete aardappel of biet, en verander het in een pasta-achtige streng die je kunt gebruiken in plaats van traditionele pasta. Om dit te doen, kunt u een handige keukengadget gebruiken die een spiralizer wordt genoemd. Als je echter geen spiralisator hebt, kun je nog steeds vegetarische noedels proberen met gebruik van algemeen keukengereedschap, zoals een dunschiller, een julienne dunschiller of een mes.

Deze "noedels" zijn glutenvrij en voegen prachtige kleuren toe aan uw bord. Ze leveren ook alle gezondheidsvoordelen van toegevoegde groenten, zoals vitaminen, mineralen, vezels, antioxidanten, fytochemicaliën en meer. Bij kinderen is frequente blootstelling aan voedsel een belangrijke manier om hen te laten genieten en eten te eten. Dus dit is nog een andere manier om kinderen op een leuke nieuwe manier kennis te laten maken met groenten.

Groenten spiraalsnijden

Wanneer u groenten spiraalsgewijs maakt, maakt u de groente schoon zoals u dat gewend bent voordat u hem klaarmaakt. Voor courgette en squash kun je de peeling laten staan. Voor bieten zou je eerst schilferen voordat je gaat spoelen, en voor aardappelen en zoete aardappelen is pellen optioneel. Deze "Wat kan ik spiraalvormig maken?" Heeft een lijst met groenten en fruit die je kunt spiralen, of je het moet pellen of niet, en stelde simpele bereidingen voor (rauw, gebakken, gebakken, geroosterd en meer).

Als u geen spiralizer heeft, kunt u een van de volgende hulpmiddelen en technieken gebruiken:

• Groentepeller: Gebruik uw dunschiller om lange noedelachtige strengen van uw groente te schillen.
• Julienne Peeler: Gebruik opnieuw je julienne dunschiller om lange noedelachtige strengen van je groente af te pellen.
• Mes: Gebruik een mes om lange stroken van de groente te snijden en blijf in plakken snijden tot je de gewenste grootte hebt bereikt.

Je kinderen betrekken

Terwijl je aan je spiraalvormige avontuur begint, vraag je je misschien af ​​hoe je je kinderen deze mooie spiraalvormige groenten kunt laten eten. Hier zijn enkele tips om aan de slag te gaan.

• Begin met mild smakende groenten: Groenten zoals courgette, broccolistelen, komkommer, aardappel, zoete aardappel en wortelen zijn in de eerste plaats goede groenten.
• Schil als je nodig hebt voor uiterlijk: Als uw kind van nature groen voedsel (of pasta met groene strengen) weerstaat, schil eerst uw courgette.Het vlees van de courgette ziet er noedel gekleurd uit en kan als noedels worden aangezien als je voor een sneakier benadering van serveren gaat.
• Stop ermee: Als u een spiralizer gebruikt, kunt u een aantal zeer lange noedels gebruiken. Misschien wilt u uw noedels in meer beheersbare, hapklare stukjes snijden voor uw kind.
• Voeg het toe: Waar kun je kleine stukjes spiraalvormige groenten aan toevoegen? Voeg misschien wat toe aan pastasalade, groene salade of sauzen. We hebben zelfs spiraalvormige wortels aan een broodje toegevoegd.
• Kinderen in de keuken krijgen: Als je niet probeert om de spiraalvormige groenten in je maaltijd te laten sluipen, haal de kinderen dan de keuken in om te helpen. Ze zullen samen met u over gezonde maaltijden leren, u samen tijd geven en uw kind de belangrijke taak geven om het gezin te helpen voeden. Afhankelijk van de leeftijd, zelfs als uw kind de groente niet echt kan spiralen, kan hij / zij de groente wassen, eventueel schillen, de noedels in kleinere stukjes snijden en / of platdrukken.

Spiraalvormige groenten is een ander hulpmiddel voor je schat aan manieren om groenten op tafel en in de mond van je kinderen te krijgen. Of je kinderen nu gratis groenten eten of ze bij elke maaltijd weerstaan, dit is een manier om ze in een andere textuur en stijl te presenteren die je kunnen helpen een plantaardige overwinning te behalen.