7 Tips voor gezond eten voor studenten

1

Een gezond dieet eten

Als universiteitsstudent moet je goed eten om je lichaam te voeden voor een heel drukke tijd in je leven - van lesuren tot studie van tijd en werktijd (en zelfs wat speeltijd).

Je hebt misschien het gevoel dat je geen tijd hebt om goed te eten. Of misschien weet u niet helemaal zeker wat het betekent om goed te eten. Dus laten we beginnen met dat:

Gezond eten betekent dat je de juiste balans krijgt tussen eiwitten, vetten en koolhydraten, in de vorm van voedsel dat goed voor je is. Dat betekent dat je elke dag twee of meer kopjes groenten nodig hebt, ongeveer een kopje fruit, een paar porties volle granen en twee of drie goede porties proteïne.

De meest voorkomende fouten zijn het niet eten van voldoende groenten en fruit of vezelrijke voedingsmiddelen en het eten van te veel gefrituurd voedsel, junkfood en zoete snacks en frisdrank.

Blader door deze diavoorstelling voor tips over hoe gezonder te eten als een student.

2

Voeg een stuk fruit of een portie kleurrijke groenten voor elke maaltijd

De meeste mensen krijgen niet genoeg fruit en groenten. Dat is jammer, want ze zijn niet alleen goed voor je gezondheid, fruit en groenten zijn ook heerlijk. Dus mijn eerste tip is om fruit of een veggie toe te voegen aan elke maaltijd die je kunt. Het is gemakkelijk: u hoeft alleen maar op te letten wat u doet.

Sterker nog, je kunt dit bijna overal waar je eet doen. Bij het ontbijt kunt u gesneden fruit, rozijnen of verse bessen toevoegen aan een kom ontbijtgranen of havermout. Of drink een glas sinaasappelsap of grapefruitsap.

Kies voor de lunch groene bonen die bij je broodje passen of pak een paar knapperige rauwe worteltjes. Beëindig uw maaltijd met een appel of banaan in plaats van ijs.

Diner werkt op dezelfde manier. En zelfs als je met vrienden uit eten gaat, kun je meespelen. Bestel een bijgerecht bij je pizza of bestelt in ieder geval groenten als beleg in plaats van vettig vlees.

Streef naar 2 tot 3 kopjes groenten en elke dag een portie fruit.

3

Werk in sommige extra calciumbronnen

Calcium is essentieel voor allerlei dingen - bloedstolling, spier- en zenuwfunctie, gezonde tanden en sterke botten. In feite bouw je botmassa op tot je ongeveer 30 jaar oud bent - dan wordt het moeilijker om calcium aan het bot toe te voegen. Maak dus gebruik van deze tijd en krijg elke dag veel calcium.

Melk en zuivelproducten zijn bekende calciumbronnen. Denk aan Griekse yoghurt met verse bessen, noten en honing, of drink een glas melk bij uw maaltijden. Kaas is ook een uitstekende bron van calcium, maar let op de calorieën. Een portie kaas is slechts ongeveer een ounce of twee. Dat is ongeveer de grootte van twee dobbelstenen.

Als melk niet jouw ding is, zijn er nog steeds voldoende calciumbronnen beschikbaar. Donkergroene groene groenten, noten en zaden en alternatieven voor koeienmelk zoals sojamelk, rijstmelk of amandelmelk zorgen voor voldoende calcium.

Je hebt elke dag ongeveer drie porties calciumrijk voedsel nodig. Als u denkt dat u niet genoeg krijgt, kunt u een voedingssupplement nemen. Misschien wilt u ook een vitamine D-supplement innemen, vooral tijdens de wintermaanden.

4

Drink meer water

Je lichaam heeft water nodig en je gaat je niet zo goed voelen als je uitgedroogd raakt. Bovendien heeft water nul calorieën, dus het is een goed drankje als je je gewicht moet bekijken. Ik weet dat water een beetje saai kan worden, dus voeg smaak toe met gesneden fruit of komkommer.

Maakt het uit waar uw water vandaan komt? Waarschijnlijk niet-kraanwater zou perfect moeten zijn, maar afhankelijk van hoe het wordt behandeld, vindt u de smaak misschien niet lekker. Je kunt flessenwater kopen of een waterkan-kan gebruiken.

Mousserend water is ook goed, maar wees voorzichtig als je voor gearomatiseerde soorten kiest. Sommige bevatten slechts een beetje fruitsmaak, maar sommige gearomatiseerde mousserende waters zijn in principe zoete frisdranken, dus lees de etiketten zorgvuldig.

5

Gebruik uw smartphone

Er zijn enkele serieuzere voedings-apps die je naar je smartphone kunt downloaden. Sommige apps tellen uw calorieën en sommige bieden tips, advies en recepten. Het gebruik van een app kan u gemotiveerd houden en het is gemakkelijker te gebruiken dan een dagboek met pen en papier.

Tenminste, ik denk het wel - er is niet veel onderzoek naar hoe effectief apps en het gebruik van sociale netwerken echt zijn, maar ik geloof dat het er veelbelovend uitziet.

Fooducate is een geweldige app waarmee je met je kunt winkelen. Scan de barcode op elk pakket en de app zal u vertellen of het een goede keuze is of niet.

Ga voor meer informatie over apps naar de App Review-pagina van de Appa- ratuur voor voeding en diëtetiek.

6

Probeer nieuwe dingen in de eetzaal

College eetzalen zijn zowel een zegen en een vloek, want er is zoveel eten om uit te kiezen. Je kunt bijna elke dag iets nieuws proberen, of je kunt de comfortabele route nemen en de dingen kiezen waar je elke dag van houdt.

Deze tip is waarschijnlijk het meest nuttig voor degenen onder u die kieskeurige eters zijn. Wees avontuurlijk in de eetzaal.Probeer al die nieuwe voedingsmiddelen, zelfs als je zeker weet dat je ze zult haten. In de loop van de tijd leer je van voedingsmiddelen te houden waarvan je zeker wist dat je ze eerder haatte. En dat is goed, want het is gemakkelijker om een ​​gezond, uitgebalanceerd dieet te eten als je een verscheidenheid aan voedingsmiddelen eet.

Dus, hier is wat je doet. Begin met je gebruikelijke menuselecties en voeg een klein beetje iets toe dat je nog niet eerder hebt gegeten, net genoeg voor een hapje of twee. Zoals rode pepers of olijven of zoiets. Eet dan die beet of twee.

Doe het de volgende dag opnieuw en daarna opnieuw. Misschien moet je minstens tien keer een nieuw gerecht proberen voordat je het lekker vindt.

7

Veilige en gezonde slaapzalen

Het is leuk om iets te snacken als je terug bent in je studentenhuis of je kleine appartement, en het kan een goede manier zijn om meer voeding te krijgen. Dat is zolang je snacks kiest die goed voor je zijn. Natuurlijk moet je misschien je ruimte overwegen. Als je slaapzaalkoelkast vol is (of als je er geen hebt), moet je handige snacks kopen die op kamertemperatuur blijven.

Je komt misschien in de verleiding om snoep, kopjes ramen noodles, zakken chips en dingen die lang op je plank kunnen zitten te kopen. Het probleem is dat veel van deze snacks niet goed voor je zijn - ze bevatten veel te veel vetten, toegevoegde suikers en calorieën. En niet zo voedzaam.

Probeer deze snacks in plaats daarvan:

• Noten en zaden blijven enkele dagen op kamertemperatuur nadat u de container hebt geopend.
• Rijstwafels houden zich goed en bevatten weinig calorieën. Probeer wat gearomatiseerde rijstwafels of voeg een beetje notenboter toe, die ook goed op kamertemperatuur blijft.
• Gedroogde vruchten zoals rozijnen, craisins, gedroogde abrikozen en andere gedroogde vruchten kunnen op kamertemperatuur worden bewaard. Ze verliezen wat voedingswaarde in vergelijking met hun verse tegenhangers, maar ze zullen niet slecht worden en fruitvliegen aantrekken.
• Popcorn is een volkoren snack. Luchtgeknald is het beste, maar gewone popcorn is ook goed (houd de extra boter vast).

En op die opmerking kun je wat vers fruit bewaren zolang de schil of schil intact is - bananen, appels, sinaasappels en peren kunnen allemaal een paar dagen op kamertemperatuur worden bewaard. Maar eet ze op voordat ze slecht worden.

8

Start een Roommate Dinner Club

Hier is mijn favoriete tip voor schoolkinderen die buiten de campus wonen en het is vooral goed als je die huisgemaakte maaltijden en familiediners mist. Start een dinerclub met je kamergenoten of vrienden. Kies een of twee avonden per week voor een gedeelde maaltijd in familiestijl. Bepaal wie de gerechten voor elke maaltijd zal brengen of klaarmaken.

Het leuke is dat er ruimte is voor je vrienden die graag koken - ze kunnen hun kookkunsten delen met de groep - en er is ruimte voor vrienden die het eerste niet weten over het maken van een maaltijd - ze kunnen van de anderen leren.

Begin met iets eenvoudigs zoals gebraden kip, aardappelpuree en een paar bijgerechten.

Vergeet niet het opruimen - dat moet ook worden gedeeld. En er is de kosten - ga zitten en neem een ​​beetje tijd om de maaltijd te plannen, zodat deze binnen ieders budget past. Naarmate de tijd vordert, wil je groep mogelijk meer gecompliceerde maaltijden proberen en misschien zelfs je ouders uitnodigen.

Of misschien niet.