Artisjok - wat u moet weten

Start het artisjokdieet en ontdek wat er met je lichaam gebeurt (December 2024)

Wat het is

Artisjok (Cynara scolymus) is een plant die wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde. Typisch afkomstig uit het blad, de stengel en / of de wortel van de plant, voedingssupplementen met artisjok-extract worden gebruikt voor de behandeling van een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen. Een van de meest voorkomende toepassingen voor artisjok is cholesterolmanagement.

Gerelateerd: Natuurlijke remedies voor hoog cholesterol

Van artisjokken wordt gezegd dat het de afgifte van gal uit de lever bevordert. Een soort vloeistof die betrokken is bij de spijsvertering, gal helpt vetten af te breken tot vetzuren.

Toepassingen

Niet alleen gebruikt om cholesterol onder controle te houden, ook wordt gezegd dat artisjok helpt bij de behandeling of preventie van de volgende gezondheidsproblemen:

• artritis• blaasinfecties• diabetes• Katers• maagzuur• hoge bloeddruk• irritable bowel syndrome

Bovendien wordt artisjok beweerd om de gezondheid van de nieren en de gezondheid van de lever te verbeteren.

Voordelen

Hier is een blik op de wetenschap achter de potentiële gezondheidsvoordelen van artisjok:

1) Hoog cholesterol

Artisjokbladextract toont belofte in de behandeling van hoog cholesterol, volgens een rapport gepubliceerd in de Cochrane-database met systematische overzichten in 2013.

Voor het rapport analyseerden wetenschappers drie eerder gepubliceerde klinische onderzoeken (waarbij in totaal 262 deelnemers waren betrokken) die de effecten van artisjokbladextract vergeleken met die van een placebo of medicatie bij patiënten met een hoog cholesterolgehalte. Hoewel de herziene onderzoeken van voldoende kwaliteit bleken te zijn, hadden ze ook enkele tekortkomingen (inclusief, in één studie, een klein aantal deelnemers).

In alle drie de onderzoeken bleek artisjokbladextract effectiever dan placebo in het verlagen van cholesterolniveaus. Gezien de beperkingen van het onderzoek, concludeerden de auteurs van het rapport echter dat het bewijs voor de cholesterolverlagende effecten van artisjokbladextract "nog niet overtuigend is".

In een studie gepubliceerd in de International Journal of Food Sciences and Nutrition later in 2013 stelden onderzoekers 92 mensen met overgewicht met licht verhoogd cholesterol aan tot acht weken behandeling met ofwel artisjokbladextract of een placebo. Aan het einde van de studie vertoonden degenen behandeld met artisjokbladextract een grotere toename van HDL ("goed") cholesterol en een grotere afname van LDL ("slecht") cholesterol en in totaal cholesterol (vergeleken met die welke de placebo kregen).

2) Prikkelbaar darmsyndroom

Een studie gepubliceerd in de Journal of Alternative and Complementary Medicine in 2004 geeft aan dat artisjokbladextract symptomen van prikkelbare darmsyndroom kan verlichten. Na twee maanden behandeling met artisjokbladextract rapporteerden de patiënten verbeteringen in de darmfunctie en in de kwaliteit van leven. De studie bij 208 volwassenen met prikkelbare darm syndroom.

3) Indigestie

Er zijn aanwijzingen dat artisjokbladextract de indigestie kan helpen bestrijden. In een studie gepubliceerd in Alimentaire farmacologie en therapeutica in 2003 ontdekten onderzoekers bijvoorbeeld dat artisjokbladextract goed kan zijn voor mensen met functionele dyspepsie (een soort indigestie waarvan men denkt dat het geassocieerd is met afwijkingen in de werking van de maagspier wanneer het voedsel ontvangt, verteert en in de dunne darm beweegt).

Voor de studie werden 247 mensen met functionele dyspepsie behandeld met ofwel artisjokbladextract of een placebo gedurende zes weken. Aan het einde van de studie bleek artisjokbladextract significant effectiever te zijn dan placebo in het verlichten van dyspepsiesymptomen en het verbeteren van de kwaliteit van leven.

Veiligheid

Omdat artisjok de stroom van gal kan stimuleren, moeten personen met een bekende of vermoede blokkering van het galkanaal het gebruik van artisjokproducten vermijden.

Vanwege het risico dat galstenen zich vastzetten in het galkanaal, moeten mensen met galstenen ook het gebruik van artisjok vermijden (tenzij onder toezicht van een gekwalificeerde gezondheidswerker).

Waar het te vinden

Dieetsupplementen met artisjok-extract zijn te vinden in veel drogisterijen, supermarkten, natuurvoedingswinkels en winkels die gespecialiseerd zijn in kruidenproducten. U kunt ook artisjok supplementen online kopen.