Fibromyalgiedieet: goed en slecht voedsel

Dieet kan een belangrijke rol spelen bij het beheer van uw fibromyalgie. Er is niet noodzakelijkerwijs een "fibromyalgiedieet" dat werkt voor iedereen met deze aandoening, maar veel mensen zijn in staat geweest om hun pijn en andere symptomen te verlichten door uit te zoeken welke voedingsmiddelen wel en niet voor hen werken. Voor de meesten van ons kost het tijd en experimenten.

We hebben niet veel onderzoek naar fibromyalgie en het dieet, maar de hoeveelheid informatie groeit. Wat we van studies leren, kan je helpen bij het vinden van een plek om te beginnen. Misschien wilt u een eliminatiedieet gebruiken om u een schone lei te bezorgen.

antioxidanten

Je hebt waarschijnlijk al veel hype gehoord over 'antioxidant superfoods', en dit kan een geval zijn waarbij er iets achter de hype zit, vooral als het gaat om fibromyalgie.

Antioxidanten zijn stoffen in voedingsmiddelen die in wezen uw cellen beschermen tegen de schadelijke effecten van zuurstof. Sommige antioxidanten zijn vitamines waarvan je hebt gehoord, zoals vitamine C, vitamine E en bèta-caroteen. Anderen hebben minder bekende namen, zoals polyfenol en reservatrol.

Eén theorie van fibromyalgie omvat oxidatieve stress als een belangrijke oorzakelijke factor. Onderzoek naar de consumptie van antioxidanten lijkt veelbelovend, wat geloofwaardigheid verleent aan deze theorie.

Een studie uit 2016 gepubliceerd in de International Journal for Vitamin and Nutrition Research suggereerde dat de consumptie van antioxidanten, met name polyfenolen, verband hield met een lager aantal fibromyalgie gevoelige punten en een betere kwaliteit van leven. De aangegeven specifieke voedingsmiddelen waren:

• Koffie
• peren
• Rood fruit
• Donkere chocolade

Een andere studie uit 2016, deze is gepubliceerd in Biologisch onderzoek voor verpleegkunde, gekeken naar de effecten van extra vergine olijfolie (EVOO) op oxidatieve stress bij fibromyalgie. Onderzoekers concludeerden dat EVOO in het dieet kan helpen om oxidatieve stress te verminderen, de functie te verbeteren en gezondheidsgerelateerde geestelijke gezondheid te stimuleren.

Ze zeiden dat EVOO beter presteerde dan andere soorten olijfolie, mogelijk omdat de verschillende soorten verschillende antioxidanten bevatten.

Andere antioxidantrijke voedingsmiddelen zijn onder andere:

• bosbessen
• bramen
• veenbessen
• aardbeien
• frambozen
• Appels
• pruimen
• pecannoten
• Bruine bonen
• Pinto bonen
• rode wijn
• Thee
• Roodbruine aardappelen

Mogelijke pijnveroorzakende voedingsmiddelen

Studies suggereren dat bepaalde voedingsmiddelen pijn bij mensen met fibromyalgie kunnen veroorzaken of verergeren. Zij zijn:

• Mononatriumglutamaat (MSG)
• Aspartaam ​​(NutraSweet)
• Arachidonzuur (omega-6 onverzadigd vetzuur)
• Cafeïne

Een beoordeling door 2016 van het onderzoek naar deze voedingsmiddelen, gepubliceerd in Expert Review of Neurotherapeutics stelt dat tijdens het eten deze dingen geassocieerd worden met meer pijn, waardoor het uitsnijden van het dieet sommige mensen hielp, maar niet iedereen.

Merk op dat minstens één studie heeft gezegd dat koffie fibromyalgiesymptomen verbeterde terwijl deze zei dat cafeïne de symptomen verergerde. Dit is een goed voorbeeld van hoe geen van dit onderzoek definitief is; we hebben nog steeds meer onderzoek nodig en elke persoon met deze aandoening moet met potentieel probleemvoedsel experimenteren om te zien welke impact deze kunnen hebben.

Fibromyalgie en het Low-FODMAP-dieet

Een onderzoek in juni 2017 onder leiding van A.P. Marum, MD, onderzocht de mogelijke voordelen van iets dat een low-FODMAP-dieet wordt genoemd.

FODMAP is een acroniem van veel moeilijk te zeggen termen die alle betekenen soorten suiker of suikeralcoholen die worden afgebroken door bacteriën in uw dikke darm. (Voor degenen die de grote woorden willen, het is "fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen.")

FODMAP's worden aangetroffen in sommige natuurlijke voedingsmiddelen en worden vaak gebruikt als voedseladditieven.

Onderzoekers waren geïnteresseerd in dit dieet voor fibromyalgie omdat studies suggereren dat het effectief is voor het prikkelbare darm syndroom, en er is een grote overlap tussen deze aandoeningen. Deze studie was klein - slechts 38 deelnemers - maar bemoedigend. Onderzoekers rapporteerden significante verbeteringen in:

• Pijn
• Andere fibromyalgiesymptomen
• Totale ernst
• Gewicht
• Body-mass index
• Tailleomtrek

Het is misschien moeilijk om een ​​dieet met weinig FODMAP te volgen als je andere voedselbeperkingen hebt, omdat veel voedingsmiddelen die over het algemeen als gezond worden beschouwd, hoog zijn in FODMAPs.

Sommige hoge FODMAP-voedingsmiddelen zijn onder andere:

• Appels
• perziken
• Gerst
• Tarwe
• Ijsje
• Margarine
• Melk
• sojasaus
• Hoog-fructose glucosestroop
• Honing
• Zoetstoffen die eindigen op -ol
• Selderij
• Bloemkool

Sommige lage FODMAP-voedingsmiddelen zijn onder andere:

• bananen
• bosbessen
• druiven
• bruine suiker
• Tafelsuiker
• Boter
• Amandelmelk
• Broccoli
• Wortels
• aardappelen
• bruine rijst
• Haver
• Zonnebloemzaden

Als u geïnteresseerd bent in het proberen van een FODMAP-dieet, zorg er dan voor dat u uw onderzoek doet en praat met uw arts om er zeker van te zijn dat u er veilig mee omgaat.

Stemmingssymptomen en uw dieet

Een studie uit 2017 gepubliceerd in de Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek bijna 500 vrouwen met fibromyalgie gevolgd gedurende meer dan een jaar. Het doel was om te zien welke invloed dieet had op de algemene geestelijke gezondheid, depressie en optimisme.

Depressie en andere stemmingsproblemen zijn veel voorkomende symptomen / overlappende aandoeningen met fibromyalgie, terwijl studies suggereren dat optimistische mensen beter in staat zijn om met de ziekte om te gaan en succesvolle behandelingen en managementstrategieën te vinden.

Welke voedingsmiddelen waren volgens onderzoekers aan een betere geestelijke gezondheid gebonden?

• fruit
• Groenten
• Vis

Het is vermeldenswaard dat fruit en groenten antioxidanten bevatten en dat vis omega-3 vetzuren bevat, waarvan wordt aangenomen dat ze heilzaam zijn bij fibromyalgie.

Meer depressie en minder optimisme waren gekoppeld aan:

• Vleeswaren
• Gezoete dranken

We kunnen echter niet met zekerheid zeggen of het eten van meer fruit, groenten en vis tot een betere gezondheid heeft geleid, of dat als minder depressieve, meer optimistische mensen gewoon eerder voor dat voedsel kiezen. Het kan zijn dat depressie ervoor zorgt dat mensen meer afhankelijk zijn van verpakt voedsel. Het kost meer onderzoek om te zeggen wat de exacte relatie is.

Gluten en fibromyalgie

De afgelopen jaren heeft gluten veel aandacht gekregen. Het is een van de best onderzochte gebieden van voeding en voeding voor fibromyalgie geworden.

Tot dusverre kunnen we niet met zekerheid zeggen of glutenvrij zijn de fibromyalgie verbetert. Er is echter wel enig overtuigend onderzoek gedaan. Krijg een diepgaand inzicht in glutenintolerantie bij fibromyalgie om u te helpen een weloverwogen beslissing te nemen.

Een woord van heel goed

Veranderingen in de voeding veroorzaken bij sommige mensen met fibromyalgie dramatische verbeteringen en bij anderen geen duidelijke veranderingen. Zorg ervoor dat veranderingen die je aanbrengt in de richting van een gezonder dieet gaan en blijf uit de buurt van extreme diëten of rages.

Betrek uw arts bij uw beslissingen en als u zich verward of overweldigd voelt, wilt u misschien ook een voedingsdeskundige. Het kan enige tijd en geduld kosten om het ideale dieet voor u te vinden, maar als het betekent dat u zich beter voelt, is het de moeite waard.